Resep Es Buah Selasih Menyegarkan Untuk Buka Puasa

Saat bulan puasa memang menu buka selalu nikmat jika diawali dengan yang manis-manis seperti es buah. es buah segar memang memiliki berbagai macam bentuk dan resep. Cara pembuatannya juga bermacam-macam. mulai dari es buah segar, es buah santan, es buah susu. Juga seperti resep es buah selasih yang satu ini.

Selasih merupakan salah satu bahan yang sering kita jumpai. Dan biasa dipakai untuk membuat campuran di dalam membuat minuman segar seperti es buah. Dalam resep es buah selasih ini, anda bisa memadukannya dengan kreasi berbagai macam buah- buahan segar yang anda sukai.

Resep Es buah Selasih Segar

Bagi anda semua yang sebentar lagi akan menyambut bulan suci ramadhan, maka es buah selasih ini bisa menjadi menu alternatif untuk buka puasa. cara membuatnya juga sangat simpel. Jadi anda bisa membuatnya sebelum waktu buka puasa tiba.

Di bawah ini akan kami sampaikan bahan dan cara membuat es buah selasih secara lengkap. Untuk itu, simak terus resep selengkapnya dari kami.

Baca Juga =>  Resep Bubur Candil Ubi Ungu Untuk Buka Puasa

Bahan

  • 2 gelas selasih yang siap pakai
  • 2 cangkir kelapa
  • 20 biji kolang-kaling, iris dan belah jadi 2
  • sirup merah atau pandang, secukupnya
  • air es, secukupnya
  • es batu, secukupnya
  • esens jika suka
  • untuk buahnya, anda bisa pilih sesuai dengan selera anda

Cara Membuat Es Buah Selasih

  1. Langkah pertama untuk membuat resep es buah selasih yang nikmat, anda bisa siapkan semua bahan yang disebutkan di atas
  2. Siapkan berbagai macam buah yang anda sukai, kemudian diiris sesuai selera. atau bisa juga diserut, kemudian sisihkan.
  3. Siapkan gelas, isi gelas dengan buah yang anda pilih, masukan selasih, es batu dan sirup dengan rasa yang anda sukai.
  4. Kemudian tambahkan air es secukupnya dan untuk menambahkan rasa manis serta jika anda menyukainya, anda bisa tambahkan susu kenal manis untuk menambahkan rasa nikmat dan enak dalam es buah selasih yang anda buat.
  5. Es buah selasih siap dihidangkan.

Cara Membuat Biji Selasih Untuk Es Buah

Tahukah anda sebenarnya dari mana biji selasih yang menyegarkan itu dibuat? Biji selasih segar diperoleh dari biji bunga kemangi yang sudah mengering. Selanjutnya untuk membuatnya biji kemangi yang kering ini direndam sekitar 60 menit sampai mengembang . Setelah itu akan timbul selaput yang warnanya bening pada bagian pinggir bijinya.

Baca Juga =>  Resep Ayam Woku Manado Menggugah Selera

Biji selasih yang berwarna hitam itu ukurannya kecil. Nutrisi yang terkandung dalam biji selasih ini sangat penting. Seperti halnya mineral, vitamin, karbohidrat, lemak, dan juga serat. Ada juga senyawa lain yang terkandung di dalamnya seperti eugenol, tymol, dan juga metal eugenol. Biji selasih cocok sekali jika dicampur sebagai bahan untuk membuat puding, es buah, jus buah, atau jelly.

Manfaat Biji Selasih

Untuk semakin menambah pengetahuan anda, kami juga akan bagikan mengenai manfaat biji selasih yang ternyata bagus saki untuk kesehatan tubuh. Ada beberapa manfaat biji selasih yang berguna untuk kesehatan. Diantaranya adalah dapat menguatkan sistem imun. Biji selasih juga bisa menurunkan kadar gula dalam darah, mengobati batuk, dan berbagai macam manfaat lainnya.

Dengan banyaknya manfaat yang diberikan biji selasih bagi kesehatan tubuh kita. Maka tepat sekali bila resep es buah selasih menjadi salah satu menu pilihan bagi anda untuk buka puasa. Bukan hanya saat puasa saja anda bisa menyajikan es buah selasih ini. Saat cuaca panas pun, es buah selasih bisa jadi minuman menyegarkan untuk tubuh anda.