daging sapi, cuci bersih potong kecil2,
es batu ukuran 2x2 cm sekitar 100 gram,
putih telur,
Tepung tapioka,
garam halus,
merica halus,
baking powder,
bawang putih bubuk (bisa pakai 4 buah di goreng dulu ya),
air,
Bahan kuah: (saya skip ya),
air (sisa air rebusan bakso),
bawang putih, haluskan
daging sapi setengah beku, haluskan (sy pakai bagian paha),
putih telur,
es batu,
bw merah goreng + 4 siung bw putih goreng,
tapioka,
peres BP,
kaldu bubuk,
garam,
gula,
lada
daging sapi (aku tanpa lemak),
putih telur,
es batu,
tepung tapioka,
garam,
totole,
baking powder,
merica,
perisai bawang putih bubuk (optional),
bawang merah & bawang putih goreng
tangan daging sapi, iris kecil (dapat 1 cangkir setelah diiris),
lada bubuk,
garam kasar,
penyedap halawa sapi,
batu es ancur,
tapioka (4 sdm tapioka tidak munjung),
kecil Air mendidih untuk bakso yang sudah dibentuk,
bawang putih iris,
bawang merah iris
daging sapi kualitas baik (potong dadu),
tepung sagu,
bawang putih haluskan,
putih telur,
baking powder,
garam,
merica bubuk,
kaldu jamur/sapi bubuk,
es batu
daging sapi yg sudah dihaluskan,
putih telur,
es batu (200 ml),
bawang putih goreng,
merica bubuk,
garam,
Masako / royko rasa sapi,
sagu tani,
Air secukupnya untuk merebus bakso
daging sapi (bagian has dalam),
es batu serut,
tapioka,
garam kasar (sea salt coarse),
baking powder,
kaldu bubuk,
air panas mendidih,
lada bubuk,
penuh bawang merah goreng,
penuh bawang putih goreng
daging sapi, cuci bersih potong kecil2,
es batu ukuran 2×2 cm sekitar 100 gram,
putih telur,
Tepung tapioka,
garam halus,
merica halus,
baking powder,
bawang putih bubuk (bisa pakai 4 bwg putih di goreng),
air
daging sapi,
tepung sagu,
putih telur,
lada bubuk,
baking powder,
bawang merah (iris tipis),
bawang putih (iris tipis),
garam kasar,
es batu (es batu yang dicetakan),
Air,
Minyak goreng
daging sapi tanpa lemak,
es batu +1 liter air untuk rendaman,
air untuk rebusan,
tepung sagu,
es batu,hancurkan,
putih telur,
bawang putih,
bawang putih goreng,
bawang merah goreng,(tambahan dari saya),
kaldu bubuk rasa sapi,(tambahan dari saya),
minyak wijen untuk pewangi,(tambahan dari saya),
lada bubuk
daging sapi,
putih telur,
bawang merah (jadiin bawang goreng),
bawang putih (goreng juga),
Air es,
lada (secukupnya aja sih),
Garam,
Penyedap,
Tepung Tapioka,
baking powder
daging sapi segar,
putih telur,
tepung tapioka,
garam,
gula pasir,
merica bubuk,
bawang putih bubuk,
baking powder,
bawang merah goreng,
kaldu ayam bubuk,
es batu,
air untuk merebus
daging sapi segar tanpa lemak (aku sebaliknya adanya itu),
sagu tani,
bawang putih digoreng kemudian ditumbuk,
Bawang Putih ditumbuk,
telur (aku: 2 putih telur),
es batu kecil (aku:150-200 ml air es),
garam, gula, merica,
Baking powder (Tambahan ku)